Salade et dessert tout simple
Hier petite soirée conviviale où tout le monde apporte un plat et nous avons dégusté deux plats vraiment sympa et tous simples :
Salade aux agrumes
De la frisée, Des oranges pelées à vif et coupées en petits quartiers,
Des pamplemousses détaillés de la même manière
Des rondelles de radis
Assaisonnement
Vinaigre de vin,
Huile d'olive
Et une cuillère de miel pour adoucir le pamplemousse
sel,
Poivre
Fraises
De belles fraises, même si elles viennent d'Espagne
et qu'elle n'ont pas trop de gout
et qu'elle n'ont pas trop de gout
Un peu d'armagnac,
Du sucre
Du poivre cinq baies
Coupez les fraises en tronçons,
Et les laissez macérer au moins deux heures au frigo, dans un plat avec un film plastique dessus
Les fraises deviennent très sucrées avec un goût hummmmmm
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